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sexta-feira, 28 de maio de 2010

Hora do Café

Bolo de Fubá


Ingredientes:
1 copo de requeijão de fubá peneirado
1 copo de requeijão de farinha de trigo peneirado
1 e meio copo de requeijão de açúcar peneirado
200 ml de óleo
1 xícara de chá de leite integral ou de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos

Modo de Preparo
Numa tigela junte os ingredientes secos, misture bem com uma espátula. Adicione o óleo e os ovos e mexa mais um pouco; coloque o leite aos poucos. A massa fica cremosa. Coloque numa assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos ou até que doure. **Bom Apetite**


Para o café da tarde de hoje é uma boa pedida!!


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